Обядът беше много вкусен и приготвен от мама - Постни сарми. Правила съм и аз сарми, но да си призная, от мама са по-вкусни.
Вечерята традиционно лека - Тиквички на фурна. Много лесна и бърза рецепта.
Тиквички на фурна
4-5 бр. малки тиквички
Брашно
Сол
Черен пипер
Олио
Измиваме много добре тиквичките. Нарязваме на колелца и овкусяваме със сол и черен пипер. Поставяме в тенджера, поръсваме с брашно и захлупваме с капака. Разтрисаме тенджерата няколко пъти. Тиквичките трябва да са добре набрашнение от всички страни. Редим в тавичка, която сме постлали с хартия за печене. Печем на 180°С до зачервяване (10 мин.).
0 Коментари