Лимонов сладкиш с маково семе

Този сладкиш реших, че ще изпробвам веднага след като прочетох едноименния роман. Интересен, различен и много вкусен! Препоръчвам и романа, една история, разказваща се сред приказно описаните местности на слънчева Майорка! Отпуснете се с чаша кафе и парче Лимонов сладкиш с маково семе!

Продукти:
2 бр.     лимон
30 гр.   маково семе
350 гр. пълнозърнесто брашно
200 гр. захар
250 мл прясно мляко
200 гр. масло
3 бр.     яйца
1 бр.     суха мая (7 гр.)
1 ч.л.    сол


Приготвяне:
Брашното се смесва със солта и маята. В отделен съд се разбиват яйцата със захарта. Добавя се настърганата лимонова кора, прясното мляко и разтопеното масло. Разбърква се и се прибавя брашното. Накрая се добавя маковото семе и се разбърква. Пече се при 180 °С около 60 мин.




Публикуване на коментар

0 Коментари