
2 бр. лимон
30 гр. маково семе
350 гр. пълнозърнесто брашно
200 гр. захар
250 мл прясно мляко
200 гр. масло
3 бр. яйца
1 бр. суха мая (7 гр.)
1 ч.л. сол
Приготвяне:
Брашното се смесва със солта и маята. В отделен съд се разбиват яйцата със захарта. Добавя се настърганата лимонова кора, прясното мляко и разтопеното масло. Разбърква се и се прибавя брашното. Накрая се добавя маковото семе и се разбърква. Пече се при 180 °С около 60 мин.
0 Коментари