Пости ден 27

Последна сутрин закуска от Варено жито с мед и канела, като за край на работната седмица.

 

За обяд си хапнах от Питата с кисело зеле. Получи се наистина нещо уникално вкусно, пък доста лесно за изпълнение.

 

За вечеря приготвих Ориз със сушени домати. Както казах преди, не съм фен на ориза, но по време на постите откривам доста добри рецепти. Благодарение на постите оризът ще започне да присъства в менюто ми без да му се мръщя.

 

Ориз със сушени домати


450 гр. ориз

100 гр. сушени домати

50-100 гр. маслини

1 глава кромид лук

Сол

Черен пипер

Къри

Олио

 


Нарязваме на дребно лука и запържваме в малко олио. Добавяме ориза, разбъркваме за 2-3 минути. Добавяме сушените домати и маслините. Добавяме малко вода, разбъркваме и овкусяваме с подправки. След като заври водата прехвърляме ориза в тавичка и печем в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност на ориза.

Публикуване на коментар

0 Коментари