Стигнахме до сладката закуска. След като вчера бях изненадана с баница с тиква, за днес остана Постен какаов кекс. Направо може да се каже, че си е брауни, толкова наподобява специфичния шоколадов вкус.
За обяд си взех от Киселото зеле с гъби. Няма такава
вкусотия. Или може би аз твърде много харесвам кисело зеле.
За вечеря направих Морковена крем супа.
Толкова много я харесвам и честичко я правя, а сутринта се сетих, че по време
на постите веднъж не съм сия приготвила.
Морковена крем супа
1 голям картоф
600 – 700 гр. моркови
1 глава кромид лук
1 чушка
Сол
Черен пипер
Джоджен
Картофа обелваме и нарязваме на едри
парчета. Морковите, лука и чушката също измиваме добре и нарязваме на едро.
Всички зеленчуци слагаме в тенджера и заливаме с 1,5 л вода. Оставяме да заври и
намаляваме котлона. След готовност на зеленчуците (морковите и картофът трябва
да са омекнали) дърпаме от котлона и пасираме. Овкусяваме с подправките. Към
супичката винаги си правя домашни крутони.
0 Коментари